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冬季购买食品小心掺水

发布时间:2020-03-04 13:51:55 阅读: 来源:缓蚀剂中间体厂家

冬季购买食品小心“掺水”

冬季购买食品小心“掺水”

时值寒冬时节,紧接着是元旦、春节,这期间食品消费量大,但消费者要谨防部分食品“掺水”。

到市场购买食品,有批发粉条的,价格低廉,于是购回一捆。隔日,打开柜子取粉条时,发现柜子底下有一滩水,粉条湿透透的,这才知道商贩在成捆的粉条中间洒上水,因天气冷就冻硬了。消费者购买时不易察觉,等购回家,房间内暖和,粉条便解冻了。

据了解,这种食品掺水的现象冬季较多。如购买冻带鱼、冻鸡等冷冻食品,里面冰块多,其冰块重量常常占食品全重的5%以上。若消费者与店主商量能否扣除冷冻食品中的冰块重量时,对方会很“无奈”地说,他也没有办法,批发来的时候就是这样。更有一些不法商贩将鱼、鸡等肉类食品放在水里浸泡,然后再冷冻出售,坑害消费者。

眼下正值冬季,一些不法经营者想方设法利用“冷冻”坑消费者的钱。为此,呼吁各地工商、计量、质量监督等部门加强对这些“掺水冷冻食品”的检查。同时,消费者在购买这些食品时要多留神,谨防被骗。

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